编者按：如果大家觉得内容不错，记得分享给你的小伙伴们哦！内容简介：今天，我又学会了一项新技能包馄饨。早上，妈妈早早起了床，带着我去菜场买菜。我们买了黄酒，猪肉，葱，馄... 有兴趣就读继续看完以下内容吧！

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　　今天，我又学会了一项新技能包馄饨。

　　早上，妈妈早早起了床，带着我去菜场买菜。我们买了黄酒，猪肉，葱，馄饨皮。我一看就知道要包馄饨了，妈妈说这次让我自己动手包，这可是我有史以来第一次包馄饨呀，有点小紧张。

　　妈妈告诉我要做成美味的馄饨，分为三个步骤，第一步拌肉馅，第二步包馄饨，第三步就是烧馄饨啦。

　　妈妈一边说一边把肉洗干净开始剁肉馅。肉馅剁好后，我就迫不及待地把肉和葱放进大碗里开始搅拌，妈妈说：“要加点料酒去去腥味，还要加点生抽调味，最后还有很重要的一点就是要加些水，这样做出来的馅料才会多汁美味。”听妈妈这么说我已经开始吞口水，期待美味的馄饨啦！

　　馅料拌好之后，开始包馄饨啦，馄饨皮不像饺子皮圆圆的，是个梯形，妈妈教了我一会儿，我很快就学会了。首先把皮铺平，然后放一点肉馅在靠近馄饨皮小的那端，再用皮把肉馅裹上，最后再沾点水把两边粘在一起，这样一个馄饨就包好啦，像个元宝一样。我越包越熟练，不知不觉，一大包馄饨皮都被我包完了。

　　包好馄饨，最后一步当然就是烧馄饨啦。先在锅里放些水，等水烧开后再把馄饨放进去，等到馄饨全部浮起来了基本上就可以啦，中间记得要用锅铲铲一下，不然馄饨很容易粘在锅底。最后撒点葱花放点盐，美味的馄饨就出炉啦！

　　我津津有味地吃起来。吃着自己包的馄饨，觉得特别美味。

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