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　　一个漫长的寒假里，我经历了许多的新鲜事，但我觉得最快乐的事是我学会了包馄饨。

　　爸爸买了馄饨皮，我看到馄饨皮呈正方形，薄薄的，上面还粘有许多的面粉。然后准备包馄饨的馅料，先把肉放到饺肉机里饺碎，然后倒入大碗里，打入鸡蛋，料酒，一点点酱油等，再搅拌。一开始我先看着爸爸包，心里想：“原来包馄饨这么简单，我以为有多难呢？”我等不及学了就先自己尝试了一次，先用勺子把馅放进馄饨皮里，把“正方形”上的角贴起来，一角贴完，肉就从另一角挤出来，我又把它塞进去，又从另一边出来了，最后我无可奈何非常丢脸的把这个馄饨给了爸爸处理。第二次，我又拿了一片馄饨皮包起来，我吸取了上次的教训，就放了一点点的馅，但我把角贴起来时才想起：“馅这么少，肯定不好吃啊”，我又垂头丧气的把这个馄饨给了爸爸处理。接连两次失败，我的信心越来越少，第三次我把馅放得不多不少，可又失败了，原因是我放馅的时候太用力把皮子弄破了，我像泄了气的皮球一样，一屁股坐在了椅子上，心里想：“原来包馄饨也不是个简单事。”这时我又想：“我已经失败这么多次了，最后给自己一次机会必须包好。”第四次，我小心翼翼地做着每一步，轻轻地拿起馄饨皮，用勺子挑出一个不大不小的肉馅，两个角一对，往里一卷，小心一捏，终于包出了一个像样的馄饨，我看着这个馄饨心里美滋滋的，于是我再接再厉，继续包。这次比之前更有经验了，没一会就包了许多。

　　我中午吃着自己包的馄饨，别提有多开心了。

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