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宁波的汤圆作文700字

作者:静心 日期:2020-11-13 10:59 

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  “身子雪白细腻,心中却甜如蜜,白沙滩上打滚,清水河中沐浴”。猜猜这是什么?这就是我的家乡宁波的特有美食令人百吃不厌的汤圆。俗话说“自己动手,丰衣足食”,今天我就要来个自己动手做汤圆。

  首先是准备馅。先将打细的黑芝麻与适量的白糖混合,看起来就像一片黑沙滩。再拌上香喷喷的猪油,此时乍看就像是一盆浓稠的芝麻糊。清香喷鼻,真令人垂涎三尺。这个馅就准备好了。接下来就是要准备汤圆白白的外套了。这个可是真功夫了。糯米粉与水的比率一定要掌控好。太湿了就变成糯米糊了,太干了就是捏不起来,像一盘散沙。经过几次琢磨后,一个大大的白球终于成形了,它像一个雪球在雪地上自由自在的滚动着,欢快地舞动着。此时,只要你轻轻捏一下这个小球,你就会感受到这个是婴儿的脸,Q极了。恨不得直送口中。下面就要开始裹汤圆这个“关卡”了。首先,我把这个大白球搓成一条长长的粉条,再把它分成一小段一小段的。然后将这些小段一个个地搓成小“雪球”,一个个小雪球呆萌地站立在盆子里,抬起那圆圆的,白白的小脸蛋,可爱极了。接着,拿起一个小雪球,用大姆指从球的中间按下去,按成一个碗形,再抬猪油馅满满的填进这个碗里,最后将个这碗口收口。用手掌小心翼翼地再搓几下。这个一个“吃”得肚皮鼓鼓的可爱小汤圆“出世”啦。过了几分钟后,一个个小汤圆排好了队等着下锅洗澡了。等水开后,我将一个个“小胖子”送入水中。它们悠然自得地在水中游来游去。有个在水中打滚,有的在水中漂流,还有的在水中跳起伦巴呢!等它们在水面上仰泳时,你就可以将它们送入口中了。只要你轻轻咬一口,香甜可口的芝麻就会流入你口中,那真叫一个美味! (作文大全 www.ivzW.com)

  “卖汤圆,卖汤圆,小小的汤圆圆又圆”这就是我的家乡宁波的特有美食美味的汤圆。

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