摘要：在放寒假前，我就已经早早地列起要做的事的清单，比如：和姐姐一起放鞭炮，和弟弟妹妹玩雪，和哥哥一起比赛... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　在放寒假前，我就已经早早地列起要做的事的清单，比如：和姐姐一起放鞭炮，和弟弟妹妹玩雪，和哥哥一起比赛骑自行车可人算不如天算，这场突如其来的疫情让我的所有计划都泡了汤，只能在家里吃饭、睡觉、看电视，真是无聊。我实在是无聊，就请教爸爸，请他教我做最简单的蛋炒饭。

　　爸爸先示范了一次，我用本子记下爸爸做蛋炒饭的过程。第二天，我边看本子边做。我把葱切成一小段一小段的，把火腿肠切成小块。我拿了几个鸡蛋，照着本子把鸡蛋敲开，倒在碗里，又用筷子把蛋清和蛋黄搅成蛋液。我请妈妈把煤气打开，把火点燃，倒上油。等油热了，就把蛋液倒进油锅里翻炒，变成鸡蛋碎，再依次放入冷了的米饭、火腿肠和葱，翻炒一会儿，又放入一小块猪油放猪油是为了让蛋炒饭的口感更好。我再次翻炒蛋炒饭，可能是因为油放多了热油常溅到我手上，起了许多小包。我疼得留下了眼泪，但妈妈说：“不过是手上起了几个包，哪有那么疼，你不是常说要坚持吗？现在怎么泄气了，快翻翻你的蛋炒饭吧，都快糊了。”听了妈妈的话，我擦了擦快要流下脸颊的泪，依旧不停地翻炒起来。慢慢的，蛋炒饭变得颗粒分明。快炒好了，我请爸爸帮我放盐、味精和鸡精，我胡乱地炒几下，直到盐和味精、鸡精融化才出锅。我从碗柜里拿出一个盘子，把蛋炒饭盛进盘子里。刚炒好的蛋炒饭色泽金黄，闻起来很香，用勺子挖一大勺放进嘴里，自己做的可真香啊！爸爸也说道：“你可真是长大了，可以做饭了。”妈妈也夸道：“哟，味道还不错，长本事了。”

　　听了他们的话，我高兴极了。这次，我才明白我不是小孩子了，我才明白有些事可以自己做了，我才明白自己已经可以帮爸爸妈妈分担一些事情了，我才明白我长大了。那一刻，我才真正的明白长大的意义。从那一刻起，我长大了。 (作文大全 Www.ivzW.com)

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