摘要：宁波是一座文化底蕴极深的城市，是河姆渡文化、梁祝文化等的发源地。宁波的美食文化也源远流长，在我们宁波... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　宁波是一座文化底蕴极深的城市，是河姆渡文化、梁祝文化等的发源地。宁波的美食文化也源远流长，在我们宁波美食饕餮盛宴中，宁波汤圆可是有着“会当凌绝顶，一览众山小”的地位。你若是想要吃上一碗热腾腾的宁波汤圆，就要用一种宁波历史悠久的石器小石磨去“请”它出来。想知道它长石磨样子？就跟我去看看吧！

　　小石磨器如其名，它最大的特点就是小！差不多只有一张课桌那么大，可它的作用可不小，汤圆离了它，就包做不成了。我今天也尝试着磨了一回汤圆粉了呢。在磨之前，外婆先将糯米与水倒在一起，浸一会，然后才开始正式磨。先用勺子将糯米“送”进放米的小洞中，水与米的比例大概是5：1这样。然后外婆对我说：”水和米放进了就要马上磨，不然水就流出来了。“然后让我抓住手柄，开始磨。我便驾轻就熟地磨了起来，磨到差不多时，便再放一勺糯米，继续磨。这样到了第七八勺放下的时候，糊状的”粉”便从旁边落到了磨圆旁边的圆形通道里了，汇聚得多了之后，它像一颗颗闪烁的白珍珠一般落了下去，慢慢的，一颗颗珍珠汇成了小池、湖泊、小河及江河，白得像牛奶般的汤圆粉都滴在了事先准备好的小盆中，等全磨完后，我便拿起了勺子把剩在边上的一些剩余粉“推”向悬崖，这下它们更像瀑布一般落在盆中，看着这雪白的瀑布，我的心中满是喜悦

　　小石磨是咱们宁波老底子的用具，很多人家以前都有。现在，宁波的老底子用具已经越来越少了，我们一定要保护这些曾见证历史的老底子用具，让更多的后代子孙能够了解它们，了解宁波的历史。 (作文大全 Www.ivzw.Com)

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