摘要：奶奶给我做过笋子炒肉，味道非常不错，今天我也决定让妈妈教我做一次。首先，我把笋子的外衣一层层地剥了下... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　奶奶给我做过笋子炒肉，味道非常不错，今天我也决定让妈妈教我做一次。

　　首先，我把笋子的外衣一层层地剥了下来，然后把笋子放在菜板上（先不要用冷水洗，洗了就不鲜美了），左手按着笋子，右手拿起菜刀，小心翼翼地把笋子切成片，放入菜篮，我把炒锅洗干净，倒入半锅水，开火，等水烧开，边等边把准备好的新鲜猪肉洗净切好，一切准备完毕。 (作文大全 Www.ivzw.Com)

　　不一会儿，水就烧开了，我轻轻地把笋子倒进去，大约三分钟左右，捞出来，沥干水，用盘子装好。倒掉锅里的水，中火，等锅烧热后倒入一些植物油，开始锅里发出嗤嗤的响声，还有一些小泡泡，妈妈告诉那是油还没烧开，等油烧开后，我把切好的肉倒进去，又嗤嗤地响起来，油滴跳起舞来，锅里好不热闹，我害怕极了，生怕油滴跳到我身上来，但我还是壮着胆子，把笋子倒进去，大火，撒上盐，翻炒了起来，几分钟后，我闻到了一股淡淡的笋香，于是我倒了两滴酱油，撒上辣椒粉、鸡精和葱花等，拌炒数秒后，关火、盛盘。

　　这样，一碗新鲜美味的笋子炒肉就被我做成啦！

　　我把爸爸请来，爸爸尝了一口后，说“味道不错！”真的吗？我顿时听了心里美滋滋的！

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