编者按：如果大家觉得内容不错，记得分享给你的小伙伴们哦！内容简介：最近妈妈禁止我在放学路上买小蛋糕，说外面的不卫生，没过几天，我的“蛋糕瘾”发作了，我心想自己做的蛋糕... 有兴趣就读继续看完以下内容吧！

　　《我学会了做蛋糕作文600字》，由作文大全(ivzw.com)小编推荐，欢迎大家阅读与参考！

　　最近妈妈禁止我在放学路上买小蛋糕，说外面的不卫生，没过几天，我的“蛋糕瘾”发作了，我心想自己做的蛋糕总会干净些吧！

　　说干就干，我照着网上的视频把做蛋糕的材料准备好，把鸡蛋、面粉、白糖摆在桌上。我照着视频把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，可是蛋黄滑滑的，一下子就跟着蛋清滑了出来，浪费了一个鸡蛋。我再次认认真真地再看了一遍视频，原来，要小心翼翼地用勺子把蛋黄按在蛋壳里，让蛋清慢慢地流出来。有了第一个鸡蛋的经验，我慢慢掌握技巧，逐渐熟练起来。

　　按着视频的步骤，我在蛋清里加入了一勺白糖，用打蛋器在盆里不停滚动。打了一会儿，我的手都发软了，可是蛋清连一点泡泡都打不起来，我到底是哪一步错了呢？我心急如焚，连续看了好几遍视频，也找不出什么问题，妈妈悄悄地走到我的身边，神秘地对我说：“观察方向，糖的分量。”我再看一看视频，忽然茅塞顿开，原来我打蛋方向错了，糖也加少了。我重新打了十分钟左右，透明的蛋清渐渐变白，渐渐变成奶油状，夹在筷子上都不会掉下来。

　　照着视频教程，我称了一些面粉，在蛋黄里加入牛奶，倒入面粉，一直搅到没有面粉颗粒。我把蛋黄倒在蛋清里，向同一方向切拌，因为视频中说：“方向错了，前功尽弃。”所以这一步我格外小心。我轻轻地把奶油状的蛋白和黏糊的蛋黄混在一起。我将拌好的“半成品”倒入烤盘，放入烤箱，烤二十分钟。

　　二十分钟到了，家里满屋飘香。烤炉“叮”了一下，我迫不及待地跑过去，打开烤炉门。出现在我眼前的是金黄蓬松的蛋糕。我成功了！我终于学会了做蛋糕。 (作文大全 Www.iVzw.com)

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