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　　今天做完作业，我突发奇想，说：“妈妈，教我做一道菜吧？”妈妈乐呵呵地说：“行，就让你做个简单的西红柿炒鸡蛋吧！”我听了，心中大喜，便兴高采烈地奔到厨房。

　　妈妈捧着一个红彤彤，水灵灵的西红柿。西红柿像一个大大的红苹果，又像一个小朋友红扑扑的脸蛋，很是诱人。妈妈温柔地说：“先把西红柿洗净，再将它放在案板上。我乖乖照做，我突然想起做菜不系围裙怎么行呢？于是，我顺手拿起旁边的一条围裙系在了身上。

　　接着妈妈又把三个鸡蛋打到碗里，我先放了点盐，再搅拌三个蛋，使它们和为一体。然后我把鸡蛋放在一边，架好锅，点上火再浇一点油到入锅里，几秒后油热了，最后把鸡蛋到入锅中。鸡蛋是个不安分的小宝宝，动来动去。我用铲子铲了几下，一会儿就熟了。妈妈又在旁边喊：“别发呆，快把鸡蛋盛到盘子里。”锅，碗，瓢，盆，奏成了“厨房交响乐”。我看着水灵灵的西红柿，立即动刀想切，但妈妈一把拦住我说：“小孩子动刀危险！”唉，没办法，西红柿只能让妈妈切了。妈妈切的有模有样。我再去点火开锅，妈妈把西红柿到入锅内，我迫不及待地翻炒几下。妈妈一看形式不妙，立刻拔刀相助浇点开水。我连忙盖上锅盖，过了一会，西红柿熟了加入先前炒好的鸡蛋，翻炒几下，西红柿炒鸡蛋正式出炉了！

　　吃着我亲手做的菜，再回想一下刚才。唉！原来炒菜不是我想象的那么容易呀！

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