摘要：我生长在物产丰富的海滨城市宁波。醋溜带鱼，椒盐皮皮虾，葱油梭子蟹，这些美味都是我们宁波人的家常菜。从... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

　　欢迎同学们阅读《学做一道菜作文1000字》，此文由作文大全(ivzw.com)小编精心推荐，欢迎学习交流！

　　我生长在物产丰富的海滨城市宁波。醋溜带鱼，椒盐皮皮虾，葱油梭子蟹，这些美味都是我们宁波人的家常菜。从小吃着这些美食长大，我总感到无比的幸福，不仅仅因为这无论到哪儿都令我想念的家乡味道，还因为这些美食背后家人为我的付出。

　　今年，这个特殊的寒假里，学校大队部布置了一项作业“学做一道菜”。做一道我最爱的菜给我最爱的人吃，我兴奋地向爸妈宣布：“我要做醋溜带鱼！”爸爸语重心长地说：“做菜可不是那么容易的事，其中蕴含了不少人生的智慧，你可要认真学习哦！”就这样，我的第一次掌勺就拉开了序幕。

　　做好菜，食材是关键，一大早，我就和爸爸去了菜场，因为越早，食材也越新鲜。爸爸脚步飞键，轻车熟路，最后在一个小摊上驻足：“喏，这种带鱼个头不大，眼睛小小的，我们叫小眼睛带鱼，是最鲜美的，要买这种！”很快，两条“小眼睛”带鱼收入囊中，我美滋滋地提着正要往菜场出口方向走去。“喂，你去哪儿？还要买配菜呢！”爸爸示意我往回走：“我们还要买白菜，蒜，姜，葱，再来包淀粉起浆，家里醋应该还有。”我脑子一下乱了，大声问道：“不是吃带鱼吗？怎么还有那么多的食材要买？”爸爸看我一脸迷惑，解释起来：“我们中国人是很讲究吃的，白菜配带鱼，吃起来不腻，姜去腥，蒜增香，葱添色，这些可都是我们祖辈留传下来的智慧啊！其实，我们的人生也如此，想要成功靠的是各种人生“食材”的准备，健康的身体，良好的心态，丰富的知识，你准备好了吗？”

　　食材备齐，我和爸爸一起清洗，择理，切菜，忙碌而又充实地过了一个上午。最后到我大显身手的时候了，我小心翼翼地开火，并倒入菜油，把事先已经沥好水的带鱼放入炒锅，瞬间“滋滋滋”的声音充满了整个厨房，我吓得叫了起来，“救命啊！油都溅出来了！”爸爸像是早有预料，迅速拿起锅盖，猛地一盖，此时世界终于安静了。“带鱼煎到两面金黄就可以了，等一下还要和白菜一起再煮一下。”爸爸提醒我。接下来的步骤是将蒜头放入锅中炒出香味，再把白菜炒到出水，并放入一些料酒，将之前煎好的带鱼以及姜丝放入锅中，一起慢煮，最后放盐和醋，倒入兑过水的淀粉，撒上葱花，一盘色香味俱全的宁波特色菜“醋溜带鱼”出锅了。此时的爸妈早已迫不急待地想品尝我的“大作”了：“嗯，不错，还可以再多放点盐，多放些醋，总体来说，很不错了！”终于，我悬着的心放了下来，自己也拿起筷子品味起来。我从未曾想，昔日的那一道道美食，竟需要经历如此繁复的工序才能来到我的面前，而一日三餐，周而复始，我的爸爸妈妈却从未厌烦过。这一日三餐何止是饭桌上一道道可口的美食啊？分明是爸妈对我一份份炽热而又浓烈的关爱啊！ (作文大全 www.iVzw.com)

　　我的爸妈是如此的平凡，和这世上千万父母一样，他们早出晚归，忙于生计。他们又是如此的不平凡，总是能从生活中各种各样的小事启发人生的智慧。这些智慧蕴含在我许多的第一次中，第一次走路，第一次说话，甚至第一次做饭。今后，每当我吃到“醋溜带鱼”这道菜的时候，必定会想起爸爸曾说过的“人生食材”的储备，也必定会记得爸爸妈妈对我无私而又包容的关爱！

　　最后：以上就是作文大全(ivzw.com)小编为大家推荐的《学做一道菜作文1000字》的全部内容，感谢您的阅读与支持！

　　小编推荐： 最特别的考试作文1000字｜令人难忘的考试作文1000字｜家乡的风俗作文1000字｜台风夜，不见不散作文1000字｜假币作文1000字 ，推荐内容，供您参考！