摘要：今天我要在厨房大显身手，做我最爱吃的蒜蓉粉丝金针蘑，当然也少不了妈妈的指导和帮助。做蒜蓉粉丝金针蘑要... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　今天我要在厨房大显身手，做我最爱吃的蒜蓉粉丝金针蘑，当然也少不了妈妈的指导和帮助。

　　做蒜蓉粉丝金针蘑要准备一捆儿粉丝，一捆儿金针蘑和一根儿火腿肠，两头蒜，两个小米辣和两根葱。准备好食材了，我们就开始做吧！首先我把金针蘑切去根部，然后放入盆里“泡泡澡”，同时把粉丝洗干净，再把火腿肠切丝，泡完澡，我们要进行摆盘。妈妈嘱咐我说：“每一层食材一定要摆放均匀。先放一层粉丝，再放一层金针蘑，之后放一层火腿丝，最后再放一层金针蘑，我们就摆好了。”我心想：这种摆放方法就好像做汉堡一样，做完一定会很好吃的。然后我们炒蒜蓉，我们先在锅中放油，把油烧热，然后把蒜蓉和小米辣放入锅中一起炒。放入后“噼啪”的一声，我吓了一跳，妈妈说：“没事儿的，这是有水的缘故，水遇到油就会迸溅，所以一定要小心”。我点点头，继续翻炒成金黄色后，放入蚝油、生抽、海鲜酱油、糖、盐以及味精，再一起翻炒一下就可以了。炒完了我把蒜蓉浇在摆好的金针蘑上面，然后放入蒸锅中。蒸15分钟以后出锅，倒出盘中多余的水份，在上面再洒上一些葱花，起锅烧油，最后把热油浇在蒸好的菜品上就大功告成了。 (作文大全 Www.iVzw.com)

　　我让妈妈先尝了一口，妈妈笑着对我说：“做的真好吃”！我听了妈妈的话，心里比吃了蜜还要甜，我决定下次还要给爸爸妈妈做菜吃。

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