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学做鸡蛋饼作文

时间:2021-08-23 09:54 

  要想写出好作文,除最基本的审题、拟提纲外,从自身的经历,以及除课本外的知识面,都需要平时多用心体会、多阅读课处书籍、多去发现生活的方方面面,这样写作时你才能有生动的语言、华丽的词藻!以下:学做鸡蛋饼作文六篇,供您参考!

  学做鸡蛋饼作文 篇1

  星期六的早上,我和妈妈一起学做香酥可口的鸡蛋饼。

  我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出鸡蛋、培根和韭菜,将韭菜洗净切碎备好,培根剪碎备用,很快我就把这些工序都做好了。妈妈也拿来了面粉,我按妈妈的要求往盆子里打了两汤勺的面粉,再拿出一个鸡蛋在盆边轻轻一敲,双手掰开蛋壳,将鸡蛋加入到面粉中,我拿起筷子将盆子里的面粉和鸡蛋进行搅拌。这时妈妈特别强调往盆里加水时,要一点点的加,不能一下子加太多的水。我好奇的问妈妈:“为什么要一点点的加水呢?”妈妈说:“加水搅拌很关键,如果水加多了面粉变稀就做不成了,最好一点点加,直到把面粉和鸡蛋搅糊了为止。”很快面粉搅拌好了,将准备好的韭菜和培根一起加到面糊里,并放上盐和鸡精,再次搅拌均匀。一切准备就绪,终于可以下锅煎饼了,待锅热好后放上少许油,等油热到冒烟后,关小火再把搅拌好的面粉倒到锅里,用锅勺把面粉均匀的铺开。没一会儿,我拿起锅勺正准备把饼翻面,妈妈很快叫住我,“现在还不能翻。”“那什么时候才能发呢?”我心急地问道。妈妈笑着说:“心急吃不了热豆腐,要等到用锅勺动一下饼,这饼会动了,才可以翻面煎。”我看着妈妈点了点头。过了两三分钟,我把饼翻别一面,不时来回翻煎,快好时在上面撒上芝麻,香喷喷好吃的鸡蛋饼出炉了,看着如此美味的鸡蛋饼,我口水都快流出来了。

  吃着自己亲手做的鸡蛋饼,心里美滋滋的,别提有多高兴了。

  学做鸡蛋饼作文 篇2

  今天放学回到家,我跟妈妈学做鸡蛋饼。很快,鸡蛋和面粉都完全混合在一起了。我在锅里倒了一些油,再把鸡蛋粉倒入锅内,突然,锅面上溅起一朵朵油花,吓得我赶紧躲到妈妈背后,不一会儿,鸡蛋饼的一面熟了,我赶紧翻了个面,又过了会,香喷喷的鸡蛋饼出锅啦!我迫不及待地拿起鸡蛋饼大口大口地吃起来。妈妈见了,说:“真是个小馋猫!” (作文大全 www.ivZw.com)

  今天我真开心!不但学会了煎鸡蛋饼,还懂得了一个科学常识呢!

  二年级:纪佳易

  学做鸡蛋饼作文 篇3

  星期天,教我学做鸡蛋饼。

  我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸——“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。

  我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。

  我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧——哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字——香!

  还忘了两个字——真烫!

  学做鸡蛋饼作文 篇4

  “咸蛋超人”,一听这个名字你吓一跳了吧!但是它并不是动画片里的咸蛋超人,而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。

  鸡蛋饼,简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人,神奇吧!下面我把我的制作过程告诉你吧。

  我是下厨,而这一次下厨我把当作“白老鼠“做实验,弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱,看见了许多美味佳肴的菜,而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难,但对于我来说这是一个挑战。

  我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!

  第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。Yeah!成功了。

  我看着这一盆鸡蛋饼说:“色,黄里透白,所以颜色不错;香,那可不用说了,当你在很远的地方都能闻到(开玩笑);味,也很好吃。那么,色香味俱全,还怕什么?

  美食会开始了,们知道我是第一次下厨也夸我。

  我对于这次的作品很满意,你呢?

  学做鸡蛋饼作文 篇5

  星期天,一个风和日丽的上午,天气晴朗,我和在家里看电视。

  快到中午了,我和奶奶想:做什么饭呢?我提议说:“奶奶,要不咱们做鸡蛋饼吃吧?”奶奶说:“可以啊,这次你自己做,我教给你,怎么样?”我想了想说:“好啊!”首先,我拿出两个鸡蛋,打碎放到碗里,加一点盐均匀搅拌。然后,我去找电饼铛,由于电饼铛太重了,拿不动。我叫来奶奶帮忙,我说:“奶奶,电饼铛太沉了,帮我一个忙吧。”奶奶和蔼的说:“没问题。”奶奶把电饼铛拿下来放好,我打开盖子,加一点油,就把搅碎的鸡蛋倒入电饼铛,然后把时间设置为五分钟。接着,我就开始等待,不一会电饼铛的设置声音响了,熟啦。我就把鸡蛋饼盛出来,吃了一口,啊!真好吃,感觉比奶奶做的好吃极了!

  通过这次做鸡蛋饼,我觉得奶奶很不容易,每天给我们一家人做饭。以后有时间,我就会帮助奶奶做些力所能及的事情!

  学做鸡蛋饼作文 篇6

  做的鸡蛋饼又美味又营养,是我最爱的早餐。我很想学做鸡蛋煎饼,和一说,妈妈竟然同意了。

  星期天,我早早起了床,向妈妈请教做鸡蛋饼的秘方,妈妈把步骤细细讲了一遍,我便走进厨房大显身手了。我先在碗中磕了两个鸡蛋,又放了两勺面粉,还加了少许山芋粉——这可是妈妈的秘诀,加山芋粉后鸡蛋饼吃起来会更有弹性。我在碗里加入适量的水,用筷子使劲搅拌,妈妈告诉我:“鸡蛋和面粉要搅得很稀,当筷子‘站'不稳时就可以了。”我搅拌了一会儿后,手一松,筷子倒了,“叭”我的脸上竟多了两撇胡子,看来,面糊搅拌成功了。我又往碗里加了点盐、味精、葱花,一切准备就绪。

  我打开电饼档,在上面涂了一层油,等油热了,再把面糊倒入锅中,一边倒,一边转动电饼档,面糊慢慢向四周“爬”去,不一会儿,就占领了整个锅底,变得又圆又大了。等底下这面熟了,我用竹铲帮鸡蛋饼翻了个身,可谁知我用力过猛,鸡蛋饼分家了,好可惜呀!又过了几分钟,浓浓的煎饼香扑鼻而来,鸡蛋饼做成了。

  你看,我做的鸡蛋饼金灿灿的,上面还透出点点绿色的“小嫩芽”,咬上一口,脆脆的,满嘴流香,美味极了!们,你们是不是被我馋得流口水了呢?

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