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看外婆烧菜作文

时间:2021-12-05 09:45 

  如何才能写好作文,从而对写作文产生深厚的兴趣,小编建议大家多阅读他人的优秀作文,参考他人的写作方法,取长补短,长期坚持下去就能取得好的成绩!以下是小编整理的看外婆烧菜作文共6篇,希望能对大家有所帮助!

  看外婆烧菜作文 篇1

  我去外婆家吃饭,我对外婆说:“我来看您烧菜吧。”外婆说:“好啊”我便和外婆进了厨房。

  我问外婆烧什么,“炒虾仁”外婆说。首先,外婆把虾仁清洗干净,放入碗中,加入少许蛋清,一些淀粉,盐以后拌匀。然后,外婆把“睡着”的虾仁放进冰箱醒一醒,约15分钟后,外婆把“睡醒”的虾仁从冰箱中取出,同时,把胡萝卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里过一下。接着,外婆点开火,火在一瞬间像小精灵一样跳出来,美极了。外婆拿出油瓶,拧开盖子,倒油,只见一缕缕青烟从锅里冒出来,油热了,她又把虾仁“唰”的一下倒进去,我很想尝一口,外婆说:“还没熟呢”她又用筷子轻轻拔着,一阵阵香味扑鼻而来,虾仁上的蛋清开始凝固,外婆把胡萝卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”虾仁里绽开了一朵朵小花,像仙女给人们的信,外婆给我尝了一口,啊!鲜、香、软、糯好吃极了。外婆又把虾仁装在一个美丽的盘子里。

  我发现,烧菜看起来容易,也有大学问!

  看外婆烧菜作文 篇2

  这天,外婆答应做我最最爱喝的汤--酸菜汤。瞧,她挽起袖子,走进厨房,我便也跟去瞧瞧。

  来到厨房,外婆一边准备材料,一边向我介绍:“这是我去菜场买的猪腿骨和酸菜丝。”说着,她已经把猪腿骨洗干净,并切成了半个鸡蛋的大小。

  只见她在锅中倒入了大约五十克的油,等油烫了一会儿,外婆把酸菜丝倒了进去,下锅的一刹那,传来了油的欢迎之歌——“嗞!嗞!嗞!”仿佛在说:“酸菜丝,欢迎你!”外婆把酸菜丝干炒了五分钟。当阵阵菜香四溢时,她倒入了少许的盐和姜片等辅料,然后把猪腿骨一块块放入锅中。接着,她在锅中倒满了水,水刚好淹没了猪腿骨和酸菜丝。外婆盖上锅盖,对我说:“你别急,酸菜汤要炖半小时才美味呢!”我咽了咽口水,说:“啊!要这么久!” (作文大全 www.ivZw.com)

  这半小时好似漫长的一年,每隔几分钟,我就会溜进厨房瞧瞧,只见酸菜丝和猪腿骨正在锅子“剧场”里又唱又跳。一开始,它们是轻声轻气地唱,小心翼翼地跳。渐渐地,它们越唱越大声,越跳越起劲。我都开始担心它们会不会掀翻锅子“剧场”的锅盖“屋顶”了。半个小时总算熬过去了。我赶紧跟着外婆来到厨房。她伸手关掉煤气,打开锅盖,一阵阵浓郁的清香扑鼻而来。

  我最期待的一刻终于到了!酸菜汤上桌了!我迫不及待地拿起筷子夹了一大把,直往嘴里塞。“太好吃了!外婆是酸菜汤高手!我给你点赞!”我边吃边说。外婆听了,脸上乐得笑开了花儿……可我喝着热呼呼的酸菜汤,心里却想:做一碗美味的酸菜汤是多么的不容易呀!

  看外婆烧菜作文 篇3

  今天我一回到家,外婆就激动地对我说:“今天吃大闸蟹!”我开心地当场就把书包甩开大喊:“万岁!万岁!”我跑到厨房看着那些大闸蟹,有的吐泡泡,有的像是在睡觉,还有的挥舞大钳子好像在跟我说:“哼,快把我放了!不然小心我夹你哦!””嘿,搞没有搞错?比比我和你的个头大小好吧?“我挑衅地说。

  这时,外婆进到厨房,笑眯眯地说马上蒸螃蟹给我吃。于是我就开始”守株待兔“。只见外婆用水将大闸蟹细心地洗干净,再把它们一个一个平放进蒸锅里,然后盖上透明锅盖。开了大火,外婆说要蒸15分钟。说完转身洗了一大块生姜,细细地切,外婆和蔼地告诉我:”吃螃蟹,一定要吃姜,可以驱寒,因为螃蟹是凉性的食物。“喔,想不到食物之间的搭配还挺有讲究的!

  我紧盯着闹钟,一到时间,立马大叫外婆:”外婆,外婆,时间到了,螃蟹蒸好了!“看着外婆揭开锅盖,一大股白烟直冲上来。我咽了一口口水。”嘻,馋嘴猫,不可以偷吃哦!“外婆看着我,打趣道。

  “才不偷吃呢!“我争辩道。啊!金灿灿的蟹!真漂亮!不久全家人全都坐在餐桌旁,享受着美味的蟹宴。这是外婆亲手烹制的螃蟹,看到大家喜气洋洋的样子,我开心极了!

  我爱我的外婆,我爱我的家!

  看外婆烧菜作文 篇4

  外婆开始烧菜啦,她吃不准我喜欢吃什么,我便选择了一道这样的菜——冬瓜炒虾皮。冬瓜的个头很大,外婆就买了一片,我摸了一下冬瓜的肉,比较软,这个心子像棉花一样软,轻轻一挖就掉了,外婆让我摸一摸皮,啊,这皮真硬!外婆也费了九牛二虎之力把皮削掉了。外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉,就把冬瓜切成许多长方形的小薄片,我体验了一下,切起来很轻松,切时还会发出嘶嘶的声音。接着,外婆把这些冬瓜装进盘子里,又拿出六七根葱,洗净后,切成葱花。

  现在,准备完毕,外婆开了火,我们就像一个调皮的小朋友,在干什么妈妈的蓝丝巾,接着外婆在锅里倒了小许的油,等油烧热以后,倒入刚刚准备好的冬瓜,只听“嗞啦”一声,好像锅炸开了一样,外婆翻炒两分钟左右,然后加了一小把虾皮和一小勺盐,紧接着,外婆又翻炒了几下,加进去一碗水,最后外婆闷上两分钟左右,打开锅盖,把从花撒进去,翻炒几下就出锅了。

  我尝了一口外婆烧的冬瓜炒虾皮,“啊!真好吃!”我说。

  经过了这次“厨房考察”,我既知道了怎么烧冬瓜炒虾皮,又会得到许多学习兴趣,真是一举两得呀!

  看外婆烧菜作文 篇5

  “嗞啦“厨房里突然有了动静,很快飘过来一阵阵诱人的香味,把我从睡梦中唤醒。

  “好香啊!外婆,你在烧什么?”我揉着睡眼,迷迷糊糊地走进厨房,好奇地看着锅里。原来是我最爱吃的鸡蛋煎饼啊!我的眼睛一下子亮了起来,困意一扫而光。

  香喷喷的味道使我忍不住站在一旁,兴致勃勃地看着外婆做蛋饼。只见她动作娴熟地把第一个蛋饼卷起来放在瓷盘子里,然后做第二个。她先在烧热的锅中倒一勺油,接着舀起一勺白白的面糊,轻轻倒入锅里。只听“嗞啦”一声,面糊上鼓起了一个个小泡泡。她小心地转动锅子,让面糊变成一个大圆形。大概半分钟后,面糊的下层凝固成了圆饼。外婆再次滴了几滴油,就把面饼翻了个身。这时的面饼已经成了金黄色,有的地方有几个小黑点,就像太阳黑子一样。面饼里点缀着翠绿的葱花儿,散发着迷人的香气。又过了半分钟,外婆猛地一颠锅子,金黄的面饼飞了起来,在空中翻了个跟头,重新掉进锅里。我不禁拍手叫好。外婆笑着把第二个蛋饼卷起来放进瓷盘。扑鼻的香气近在眼前,我的肚子“咕噜噜,咕噜噜”叫得更响了。

  我迫不及待地咬了一口,哈,虽然有些烫,却让我舍不得松口。靠近面饼外围的地方脆脆的,中间软软的,像棉花糖,又像咬在白云上。面饼里的牛奶香、鸡蛋香和葱香混合在一起,好吃得难以形容啊!

  看外婆烧菜作文 篇6

  今天,外婆要烧红烧肉给我吃,我听了一蹦三尺高,要知道,这可是我最喜欢的一道菜。

  一大早,外婆就去菜场买了一块最新鲜的猪肉,拿回来把它仔仔细细地洗了个干净。然后,把猪肉整块放进烧开的水里烫了30秒,只见外婆利索地捞起、冲洗、切块,动作一气呵成,俨然一副大厨风范。

  待肉沥干,外婆立马打开煤气灶,在锅里倒入色拉油。没一会儿油就热了,只见一缕缕白烟从锅里冒了出来,外婆二话不说立即把准备好的生姜片放进锅里。我纳闷地抬起头问外婆:“外婆,你为什么不放肉,而放生姜片啊?”外婆笑眯眯地回答说:“因为生姜片可以去除肉的腥味。”我心里暗暗点头:原来烧菜也有这么多学问啊!谈话间,生姜片已经由浅变深,发出“嗞嗞”声,好像在说:“欢迎红烧肉的到来!”这时候,外婆不慌不忙地把肉块倒入锅里连续翻炒,只见白花花的肉块转眼就变成了金黄色。外婆有条不紊地洒上酱油,又倒了一小碗清水,接着再翻炒两下就盖上了锅盖。我们耐心地等待三十分钟后,外婆打开锅盖,霎时,一股浓浓的热气腾腾的肉香扑鼻而来,映入我眼帘的就是一锅暗红透亮、肥而不腻的美味红烧肉。

  经过外婆仔细地摆盘,只见每一块肉都包裹着浓郁的酱汁,看得我两眼发光、垂涎三尺,忍不住举起大拇指对外婆说:“外婆,你真是一个超级大厨!”

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