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包饺子四年级作文

时间:2021-11-15 09:39 

  随着时代的变化,人们生活素质在不断的提高,科技越来越发达,大家的见识越来越广,作文话题及素材也越来越多,但对同学们的要求也越来越高了。小编精心整理的包饺子四年级作文素材,欢迎大家阅读交流,共同提升!

  包饺子四年级作文 篇1

  过新年啦!过新年啦!家家户户忙碌着,有的在放鞭炮,有的在买年货,还有的在蒸馒头但我和妈妈最喜欢包饺子啦!

  今年春节,妈妈说教我包花朵饺子,我十分惊讶:“这怎么可能呢?”妈妈却胸有成竹地说:“你就好好地欣赏吧!”只见她先拿出五张饺子皮,一字叠放在桌面上,就像一串糖葫芦,又从碗中夹了一些肉馅摊在“糖葫芦”上。这时,妈妈说:“肉馅要整成又细又直的长条形放中间,这样才包得好。”紧接着,妈妈就沿着肉馅儿把“糖葫芦”纵向对折,对折后的人“糖葫芦”看上去像花边。完成这些步骤后,妈妈神气地说:“仔细看好了。”只见她用手摁住“花边”一端,轻轻地向上一圈圈卷起,当妈妈把卷好的“花边”正对着我时,我看到了一朵有着许多花瓣的半开的花朵。妈妈得意地说:“怎么样,我包得很好看吧?”我高兴得拍起手来:“好看,好看,真好看!”

  我心动了,赶紧跟着妈妈学。一开始饺子皮不听我的使唤,我折的“花边”老是散开不成型,稍微用力一下,连馅都漏了出来。我想:还是不做了吧?妈妈见我停下了,忙说:“你以为包一个饺子就那么简单吗?没有耐心怎么行呢?”我害羞地点了点头又做了起来。我试了一遍又一遍,包不成“花朵饺子”,反倒包成了“烧麦”。“下一个一定要包好,让妈妈夸我包的好看!”我默默地鼓励自己。我又拿出五张饺子皮,试着叠成一串“糖葫芦”,再加上馅儿弄成一条线这回我刚完工,还没来得及叫妈妈看,妈妈已经大声称赞起来:“你包的真好看呀,就像一朵真正的花!”

  晚上,爷爷奶奶、外公外婆看了也都赞不绝口:“你们娘俩包的花朵饺子可真好看!” (作文大全 Www.iVzw.com)

  包饺子四年级作文 篇2

  今天晚上,我和奶奶在厨房包饺子。奶奶告诉我要先和面,并且准备饺子馅。只见奶奶往准备好的面粉里倒入了一些水,搅拌均匀后盖上了一层纱布。接着,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分别装进三个大碗里,再往每个大碗里加入鲜肉、蛋清和一些调味料。我十分纳闷,便问奶奶为什么要准备三种馅。奶奶说因为个人口味不同,三种馅营养更丰富。奶奶考虑得真周到啊!大约二十分钟后,奶奶说看看面醒了没有。我好奇地问:“奶奶,面又没有眼睛,怎么会醒呢?”奶奶笑着回答:“醒面是指面粉吸足了水变得柔软、有粘性。”哦!原来醒面是这个意思!

  接下来,我们开始擀面皮。我们把面搓成了长条,切成一块一块的小长方形。切完后,再把这一块一块的小长方形压扁,用擀面杖擀成一样大小的圆形。我发现我擀的面皮的形状要么像鸡蛋,要么像咸味烧饼,要么像长了两排牙齿,总之就是不圆。再看看奶奶擀的,个个又薄又圆。看来包饺子还真不容易!

  最后,终于包饺子了,我们把馅料放在面皮中心,然后把边缘的面皮捏在一起。奶奶总是能把面皮里的馅塞得满满的,而我却只能放一点点,也许我做的应该叫“馄饨”吧!

  包饺子四年级作文 篇3

  中午,奶奶说:“咱们做饺子吃吧!”

  “耶!包饺子啦!包饺子啦!”我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团,也喜欢吃饺子。

  奶奶把面调好后,就开始擀面皮。“哼,这个多简单啊,我10分钟就可以擀20个。”我拿起一个小面团就开始擀,可是折腾了好一会儿,面皮成了正方形。我看奶奶擀的,厚薄均匀,形状圆圆的。我想,别灰心,慢慢来。第二个擀来擀去,终于由方变圆了,不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢?看起来很简单的事儿啊?我停下来仔细观察奶奶是怎么做的,再慢慢照着奶奶的方法去做,终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄,可是奶奶直夸我聪明,学得快。

  面皮和馅儿都准备好了,开始包饺子了。我想,包饺子肯定简单得多。可是,看花容易绣花难啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的“白天鹅”,而我却包得像一个个“丑小鸭”。不过,我依然不放弃,我又仔细观察奶奶包饺子的方法,从展开面皮,到放馅儿,再到包起来,我细细揣摩了一回,然后试着这样做了几遍。终于,“丑小鸭”长成“白天鹅”了。如果我当初放弃了,“丑小鸭”就一直丑小鸭了,永远不会变成“白天鹅”的。

  今天中午的饺子特别香!

  包饺子四年级作文 篇4

  妈妈是北方人,爱吃饺子。平常没事,她就会一个人和面、擀皮、剁馅儿,包上一盘香喷喷的饺子,喊我和爸爸一起吃。可我,却对饺子没什么兴趣。好吃的东西那么多,鲜嫩多汁的牛排,美味的大鸡腿,五颜六色冰淇淋,品种丰富的披萨妈妈为什么偏偏喜欢饺子呢?

  妈妈说,饺子世家的味道。她从小生在河北农村,就是那个出了飞将军李广的地方。北方人喜欢吃饺子,逢年过节,一大家子围坐在一起包饺子,欢声笑语;饺子上桌了,一大家子围坐在一起吃饺子,其乐融融。后来妈妈考上了大学,来到了离家千里之外的太仓工作,和爸爸结婚,有了我,那个山清水秀的小村再也回不去了。太仓虽好,妈妈总觉得缺少了家的味道。

  因为离家太远,我们一年才回一次妈妈的老家。每次回去,姥姥都会像只陀螺似的忙得团团转,张罗出一大桌好吃的,最后一道压轴菜,肯定少不了一道热气腾腾的饺子。姥姥连声招呼大家趁热吃,大家你一筷我一筷,热闹极了!而我和舅舅家的小弟也多了个新游戏包幸运饺子!趁大人们不注意,我们俩躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬币悄悄地用饺子皮抱起来,偷偷地把它们塞进“大部队”里,满心期待惊喜的到来。果不其然,舅舅吃到了巧克力馅儿的,烫得直咧嘴;爸爸“幸运”地迟到了硬币,捂着嘴巴说不出话来。我和小弟在一旁高兴地拍手哈哈大笑。

  现在,没我和小弟也爱上了饺子。这不,小弟刚给我打了电话,约我春节回老家包饺子呢!

  包饺子四年级作文 篇5

  这个星期天,是我盼望已久的日子。妈妈说:今天要全家人一起包饺子。我乐得欢天喜地。

  我们的面皮儿是从外边买来的,可我们的馅儿是自己拌的。我们先切肉,肉儿可不好切,我使出九牛二虎之气力,仿佛跟肉有“血海深仇”似的咬紧牙关一刀一刀使劲地切起来,肉在我的刀下只有“唯命是从”的份,很快肉切碎了。接下来我们又切了美味甘甜的白菜、水灵灵的萝卜,终于把馅儿做好了。

  到了最激动人心的时刻包饺子!妈妈见我胸有成竹的样子,忍不住笑了起来。我拿起一张面皮,放了一勺馅,馅儿太多,一会儿往左冒出脑袋,一会儿又从右边探出头来,活像一个调皮的娃娃。终于,我把这个“娃娃”给“制服”了。这个饺子像个圆皮球一样,胖嘟嘟的。这时,妈妈笑了起来,乐呵呵地说:“不错嘛,再接再厉!”我得意扬扬地说:“那是,谁叫我是你女儿呢?有其母必有其女嘛!”我又一连包了好几个“皮球”,这些“皮球”饺子很是漂亮,像绽放的花朵对我微笑,我高兴极了,又用巧克力笔把一个个饺子装饰一番。有种让人垂涎欲滴的感觉。妈妈看见我今天的成就,开心得合不拢嘴。

  啊!多么有趣的包饺子!

  包饺子四年级作文 篇6

  放假了,终于可以吃上顿自家包的饺子了,虽然我是南方人,可是对面食属于来者不拒的那种。这天,妈妈买回来了一袋面粉,跟我和妹妹说:“孩子们,想吃饺子,可得自己动手噢!”

  于是,我们开始学做包饺子。

  我和妹妹把两碗面粉放进不锈钢盆里,再慢慢倒进适量的水,边倒水边搅拌均匀,再慢慢揉成一个大面团,分切后搓成一条条细长的“面棍”,妈妈帮我们用刀切成一个个木头象棋子大小的面坯,为了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯压扁,最后用小擀面杖擀成薄薄的圆片,这样,纯手工的饺子皮就栩栩如生地出现在我们面前啦。一看到饺子皮已完成,妈妈就拿出今天早上刚刚做好的肉馅。我端来了一碗水,妹妹清理干净桌面,我们就开始包饺子了。

  瞧!妈妈怎么包的:把饺子皮平摊在左手掌上,右手用筷子把一小块肉馅放到饺子皮中央,再两面对折,捏紧,一个活灵活现的饺子就做好了。如果觉得饺皮不够粘,我端的那碗水就派上用场了,用手指沾点水,涂在饺皮边缘,饺皮就更容易粘在一起啦。

  做完以后,妈妈把一半饺子放蒸笼上蒸熟,另一半水煮。哇!这绝对是哥好注意,已饺多吃。全家人围在一起品尝着我们学做的饺子,一个个赞不绝口。我吃得格外香,因为这是我亲手做的!

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