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外婆的红烧肉作文600字

作者:静心 日期:2020-11-16 12:32 

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  我是个名副其实的吃货,各类美食都逃不过我的手掌心,而我最喜欢的食物,就要数外婆的红烧肉了。

  我还记得小时候坐在外婆家灶台边的情景。记忆中,外婆拿出洗好的五花肉,麻利地把肉、葱、姜和冰糖一起放到锅中,动作连贯娴熟。外婆挽起的衣服袖子,外婆耳边轻垂的发丝,外婆那被热气掩映着的微笑脸庞,我至今清晰记得。

  几个小时的焖煮,红烧肉出锅了!我迫不及待地坐上桌等待,未见其物,先闻其味。纯正的肉香与各种佐料的香味飘入鼻中,任谁都禁不住垂涎三尺!那满满的一碗红烧肉上,铺着一层薄薄的红油,褐红的肉浸在香香甜甜的汤汁中,每块肉上都裹了一层晶莹滑润的膜,每一块肉都好像在尽情展示自己的诱人。

  外婆总是温柔地夹起一块红烧肉,轻轻地放入我的碗中。那软软的肉入口即化,甜而不腻,细细的肉丝绕在唇齿之间,好像是肉丝在搅拌舌头,而不是舌头搅拌肉丝。有些肉被煮得松散了,肉丝间裹着汤汁,轻轻一咬,汤汁夹着肉丝滑到口中,香气蔓延到整个口腔。肉吃完后,汤汁我也不放过,浓浓的肉汤香而不腻,口感极佳,咸中带甜,甜中带咸,两种味道融和在一起,变成一种难以用语言描述的鲜美的味道。外婆不停地往我碗里夹肉,我嘴巴不停地吃着,外婆总是在一旁开心地笑着说:“多吃点,长身体的时候呢!”我吃得欢,她笑得更欢,好像比自己吃到更开心。

  后来,我离开老家来到苏州上学,吃到红烧肉的机会便少了。但是每次外婆从老家过来,总会带上老家的肉,给我煮最爱的红烧肉。那熟悉的味道,不仅留在我的唇齿,更留在我的心间。 (作文大全 www.ivzW.com)

  对于我来说,外婆的红烧肉不仅仅是一道菜那么简单,而是家的味道,包含了外婆对我无言的爱。它让我尝到了爱与付出,让我学会更好地爱人与被爱。

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