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　　我从六岁起就偏爱荤菜，而把素菜晾在一边，但素菜里又含有很多人体必须的营养，所以妈妈想方设法地让我多吃一些素菜。

　　今天中午，我望着窗户发呆时，妈妈走进了厨房，我知道，妈妈要开始做午饭了。很快，一阵阵声音在我脑海中交织成一幅画面：妈妈捞了两碗米，放进电饭锅的内胆里。然后把内胆放在水龙头下方，在拧开水龙头，一边接一边搅。等到水灌满了大半个内胆以后，便停止放水，一直搅拌到水成白色为止。妈妈开始把内胆里的水倒掉，再接上新的水。最后，妈妈估计还用食指量了一下，肯定比米高一个指节

　　过了一个半小时左右，妈妈终于提着菜篮子出来了。肉丸子汤！这可是我的最爱呀！我飞快跑到厨房里拿了一个碗和一双筷子。又跑到桌子旁夹起一个肉丸，送到嘴里。果然还是那种味道。我一边美滋滋得想着，一边小心翼翼地看着妈妈。

　　一连吃了六个，我开始奇怪了：平常妈见我吃了这么多肉，肯定要制止我了，可今天她不仅没有要把我拉开的意思，还和颜悦色得看着我。我疑惑的问妈妈：“今天你为什么网开一面啊？”

　　妈妈抬起头，扬了扬下巴，示意我往厨房看去。我迫不及待地小跑进厨房，看到砧板上剩余的馅料，恍然大悟。原来，秘密在这里妈妈是把各种蔬菜剁成泥，然后放上少量肉末，撒上调料和挖上两小块猪油，最后搅拌均匀而成，费时又费力。我想：如果不是爱我，妈妈就不会用这种费力却能满足我的食欲的办法了。

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