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包饺子作文

时间:2022-10-28 12:37 

  作文语文学科中比较重要的一部分,好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。其次语言要生动形象,无语病。然后结构完整条理清晰,字体干净整洁等。下面是小编整理的包饺子作文(精选篇),供大家学习参考!

  包饺子作文 篇1

  又是周六,我很开心,因为我有空包饺子啦!

  我和朋友们先去市场买一些饺子皮。回家后,我们开始做饺子。

  我先准备好一些饺子馅,我们舀了慢慢一勺馅,放在皮上面。之后我开始捏中间,捏出了很多花纹,像一层层海浪!然后我们开始捏两边,两边也被我捏得形状各异。最后我们把饺子摆在桌子上,开始品尝。啊!太美味了!这都是我想象世界中的场景!

  而真正的包饺子,我已经失败过两次了!

  第一次是因为我太贪婪了,包了太多馅。把左边补上,右边破了;把右边补好,左边破了;上面补好,下面破了!后来我又取了些皮补在破的地方!

  第二次是因为我想:“不能放多,我就放很少吧!”结果我包了像黄豆大的肉馅,没想到,我一碰,它就揉成一团了。我找了好久,也没找到黄豆大小的肉馅。这就是我包饺子两次失败的经历。

  今天又是周六,我紧张兮兮的,因为妈妈说这一天要包饺子了。我心里像装了十斤重的石块,但是我也有我的心理准备!那就是我想:包饺子时馅不能放太多,也不能放太少,只能放中等。现在我开始包饺子了,每一步我都小心翼翼地做。我先轻轻地拿了一些皮,又拿了一些馅。将馅放在皮上,之后我便慢慢地捏中间和两边。我的手上全是汗,不过我做得还不错,妈妈还夸我挺行云流水的呢!经过我的奋斗,最终我做了许多小巧玲珑的饺子!

  当我看到我自己做得精巧玲珑的饺子,简直不敢相信自己的眼睛,我发呆了很久。当我清醒时,我高兴地哭了!这时因为我太感动了!这就是包饺子的经历! (作文大全 www.ivzw.Com)

  明天我要做面条了!想看下一回吗?明天我会写出来!

  包饺子作文 篇2

  宅在家,傍晚天阴沉沉,风很大,大姨提议包饺子,我和弟弟拍手赞成。

  拿一块饺子皮在手,微微拉开,圆圆的皮渐渐展开,犹如在做运动。轻轻舀起一勺馅儿绿的是韭菜,黄的是玉米,褐色的是香菇,粉色的是猪肉,看上去分外诱人。我小心翼翼地将馅儿放在皮上,将饺子皮轻轻捏合,就像在给饺子按摩。接着,捏出褶子,一个“香袋儿”就完成了。

  弟弟是个调皮精,想把饺子皮拉大些,做个“皮薄馅满的心里美饺子”,不料弄巧成拙,成了个不成形的胖球儿,处处露馅。圆不圆,方不方,这里一个洞,那里一个空,惹得我们哄堂大笑。我一把夺过他的“掌上明珠”,右手抛左手,左手扔右手,结果那个“饺子”像个爆浆丸儿,一下子全爆出来了,弄得我的手“狼狈不堪”。

  渐渐的,饺子皮少了,渐渐的,盘里的饺子多了。除了我们包的一个个“破饺子”外,还有一种漂亮别致的“老鼠饺”,一折一凹,一粘一合,那条花边是极别致的。嗯,这种饺儿是大姨包的呢!

  我的兴致一下子被勾起来了以前只在网络上看见这种饺子,没成想大姨也会包!我也想学呢,向大姨再三请求后,大姨答应教我哩!

  “其实很简单”,大姨拿起一张饺皮,舀上馅,“嗯,从任意一头将饺皮凹进去,再将它两边的饺皮合在凹入的皮上,如此反复执行,就大功告成了!”是吗?听上去还真的挺简单的。我思忖着:不如也试一个?

  于是,我也拿起一张皮,按大姨说的凹入,突出,凹入,突出可做没几个来回,馅就挤出来了!我有些丧气,有些不甘地把馅再推回去,结果原来包好的花边全散开了!馅不成馅,皮也皱巴巴的。我再三尝试,却未能成功!

  弟弟见我学不成,也有模有样地包起来。他倒是包成了,可脏兮兮的不成个样子,于是再三“修改”,结果,我和我一个样!

  饺子总算都包好了,就差吃了。一锅蒸得热腾腾的饺子,蘸上酱油,咬上一口,有韭菜的鲜,玉米的甜,香菇的嫩,猪肉的香,我和弟弟乐吱吱地一个又一个往嘴里送,自己包的饺子就是不一样!外面风紧,屋里却分外热闹

  包饺子作文 篇3

  今天是星期日家庭日,我和爸爸、妈妈准备一起包饺子。

  下午妈妈去市场买了一斤饺子皮。圆圆的饺子皮像我的小闹钟一样大。今天的饺子是猪肉韭菜馅的。首先把猪肉剁成肉泥,然后把韭菜切成细细的碎末状,接着把猪肉和韭菜放进一个大碗里进行搅拌,搅拌的同时要加入调味料,如:盐、酱油、香油等等。我爸爸的力气最大,他负责拌馅儿。不一会儿,我就闻到饺子馅的香味了!

  开始包饺子了!我迫不及待地拿起饺子皮,首先舀一勺馅放在皮的中间,然后将皮对着捏一下,接着按照从右到左的方向一直捏,捏出一个像荷叶边一样的形状。包饺子最重要的是要把饺子皮捏紧,要不然会露陷的。最后把包好的饺子放进饺子帘里。看,饺子们都挺着圆滚滚的大肚子,像金元宝一样,真是可爱极了!

  “水开了!煮饺子了!”妈妈喊着。饺子们“扑通、扑通”地跳进了锅里,水在沸腾,饺子在翻滚,我的肚子在咕咕叫。开饭了,吃饺子啦!

  包饺子作文 篇4

  “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗,为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子,吃饺子。

  “工欲善其事,必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备,只欠东风。”开干!

  我拿着自己的面团在案板上撒些面粉,然后把面团放在案板上揉成长条,搓匀,并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了,我和同桌合作,他按面,我擀皮儿成批“生产”,不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利,可是接下来的包饺子可愁坏了我。

  一开始我十分激动,舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了,饺子皮儿包不上,于是我轻轻一扯,把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上,饺子就“冒肚”了,一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里,然后又给它的肚子上打了块“补丁”,才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候,我可长了心,只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上,很轻松地把它包住了,而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球,一副无精打采的样子,看来这个又失败了。到了第三次,我吸取了上两次的教训,不多不少,刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擞的站在案板上,像一个威武的战士。而此时,同桌也包了三个,我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师,老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。

  饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上,在水沸腾的时候,一个个争先恐后地跳下铁锅,滚了两次后,饺子煮熟了,我们拿着碗筷排成一队,迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好,但因为是自己做的,感觉别有滋味。

  自己动手,丰衣足食,我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。

  包饺子作文 篇5

  今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。

  我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。

  我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!

  包饺子作文 篇6

  这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。

  开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!

  第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。

  我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。

  我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。

  我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

  包饺子作文 篇7

  童年就像一本书,翻开这本书,许多画面涌上脑海,我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。

  那天,我看妈妈从市场上没来了饺子皮,我知道妈妈一定又要包饺子吃了,我连忙上前说:“妈妈我也要学包饺子!”“好啊!”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。

  我们包得馅是青菜肉馅的,妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板,提起刀,慢慢地一步步地切着肉。切完了肉,我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中,使其被切成碎末,按下切碎机的按钮,里面的东西开始飞快的旋转起来,速度快得令我有点眼花缭乱,晕头转向。不一会,菜与肉的合成馅儿做好了。

  将馅做好后,接下来就要包饺子了,妈妈先给我示范了一遍:先拿起饺子皮,在它周围一圈抹上水,以便贴合,再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心,接着将前后饺子皮贴合,最后可以做出一个波浪花纹,就完成了。我似懂非懂地点了点头。

  到我做了,我信心满满,认为自己一定能做好。我拿起饺子皮,照猫画虎地学着。第一次,馅夹得太多,饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了,不慌不忙的包。我拿起饺子皮,在周边一圈均匀地涂上了水,然后轻轻地夹起适量的馅,接着我便向前一包,谁知用力过猛,薄如轻纱的饺子皮破了两个洞!我顿时慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,刹那间,两个洞的下面又破开个大洞,瞬间一张脸呈现在我面前,嘴里还流着“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑衅我:“来啊!来包住我啊!”我惊慌失措,情急之下,我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌,拿起面粉往上一贴,哎,竟然不漏了,我长叹了口气:“幸好没事!”

  掌握了刚才的经验,我变得谨慎了,我也越战越勇,坚信自己一定能包成功。

  过一会儿,我终于包成功了我的第一个饺子,我高兴地一蹦三尺高,妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。

  不经风雨,怎见彩虹?成功难道不是挫折换来的吗?

  包饺子作文 篇8

  今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。

  只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

  开始做皮了,只见外公一副久经沙场的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不筋道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。

  大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。

  轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。

  最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!

  我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

  包饺子作文 篇9

  今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!

  为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!

  其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!

  我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。

  此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!

  包饺子作文 篇10

  我在五岁那年学会了一个本领,那就是包饺子。

  那时我爸爸在包饺子,我很好奇的就上去问爸爸:“我也想包饺子,可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单,像玩一样,但当我包的时候才知道不容易。

  我包饺子时和我想的恰恰相反,太难了,我抱时总是把面皮弄坏,于是我小心翼翼的拿起来啊,太好了,没弄坏。我把馅儿放进去,但问题又来了,这次馅儿不是太多,就是面皮太松,完全包不紧,我觉得线太多的原因,于是这次我弄的馅儿很少。太好了,报紧了,但爸爸打断了我说:“你看这线这么少,怎么吃我伤心地,说这个太难了,我不包了。”

  爸爸说:“别灰心宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的,而且失败乃成功之母,你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是,我问爸爸:“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说:“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作,我尝试一下啊,果然成功了。

  我终于尝到了幸福的滋味,我很快乐,也很高兴。

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