摘要：总是听到一句话，叫“紫甘蓝是有魔法的”，我一直半信半疑，所以特地做了一个小实验：紫甘蓝“魔法”。我兴... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　总是听到一句话，叫“紫甘蓝是有魔法的”，我一直半信半疑，所以特地做了一个小实验：紫甘蓝“魔法”。

　　我兴致勃勃地来到小康家，与朋友们快速地准备好了需要的物品以及溶液：紫甘蓝、杯子、肥皂水、白醋、以及冷水与热水。

　　开工了！我们先将四个杯子摆在桌上，再放入紫甘蓝。这时，小康爸爸走了过来，看到我们的杯子里放的紫甘蓝，说：“里面的紫甘蓝太少了，看不出变化。”我们听后觉得言之有理，立刻又加了好多。

　　接着，我们又将溶液倒进了杯子中。“哇！”我们三人异口同声地叫了起来，简直不敢相信，放肥皂水的紫甘蓝竟一下子变蓝了。这时，小康不住地用手机“咔咔”的拍照。“看到希望的曙光啦！”小陆也很兴奋。

　　然后，我又兴高采烈地将冷水倒入了另一个杯子。“什么？”“怎么回事？”“不可能。”加入冷水之后，紫甘蓝竟然没有任何变化！我们刚刚激动的心，一下子又落到了脚底。

　　随后，小康又垂头丧气地将醋倒进杯子中。“天哪！泛红了。”小陆发现了“新大陆”。但是不一会儿，变化就停止了。小陆严肃地说：“这次不算成功，再多加点水吧！”“嗯。”我立即加了点水，杯子里的水又开始泛红了。“太好了！”小康一蹦三尺高。

　　最后，小陆将热水倒进了杯子中。我们眼前一亮！水的颜色变深了，而且越来越深。“太好了，这个也成功了。那前面的为什么失败了呢？我们来找找原因吧！”小康提议道。

　　说着，小康立刻拿起书，翻找答案。“哦。原来是这样啊！”小康笑着说，“原来紫甘蓝内部有种叫”花青素“的物质。这种物质遇酸性变红。白醋是酸性的，所以水变红了；遇碱性使紫甘蓝水变蓝，肥皂水为碱性，所以水变蓝了；遇中性不变色，冷水是中性的，所以无色；而遇热的水使花青素释放更快了，所以水更紫了。”“哦，原来加冷水的没有失败，我们成功了！”我开心地说。我们欢呼着，雀跃着 (作文大全 www.ivZw.com)

　　就这样，我们学会了一句“咒语”：紫甘蓝内有魔法，遇酸变红，碱变蓝，遇中不变，热加深。哦耶，我们是“小小魔法师”！

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