内容简介：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”临近清明节，几乎每天都在下雨，今天是周末，爸爸提议全家一起做清明... 如果觉得不错，就继续查看以下内容吧！

　　本文《第一次做清明饼作文600字》由作文大全(ivzw.com)小编推荐，供大家学习参考！

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”临近清明节，几乎每天都在下雨，今天是周末，爸爸提议全家一起做清明饼，我简直是喜出望外啊！

　　首先，我们把竹笋、胡萝卜、香菇、猪肉和豆腐干剁碎，放进菜盆里。突然爸爸说：“坏了，忘记买咸菜了。”我赶忙回答说：”冰箱里不是有一袋刚拆开的雪菜笋丝，我最喜欢吃了，可以代替吗？”爸爸脸上的愁云立刻消散了，兴奋的说：“太好了！”放入咸菜后，开始放花生油、酱油、糖、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀，馅料就做大功告成了！

　　接下来就要制作面团了。我们把上周野外采回来的清明草（又叫棉菜）焯水后，放入料理机中打浆，连汁带渣倒入另一个菜盆中，加入一定比例的糯米粉，多次和揉，直到均匀光滑。和好的面团，是柔和的淡绿色，非常养眼。

　　接着把面团切成小块，擀成面皮，包入一些馅料，沿着面皮边缘收口，做成团状，一只绿色、圆圆胖胖的清明饼就包好了，因为颜色和形状，所以清明饼也被称为“青团子”。青团子放在柚子叶上，像是一个爬行的小乌龟，可爱极了。清明饼都包完，放入蒸锅开锅后蒸20分钟，就做完了。

　　时间一到，迫不及待的打开锅盖，蒸熟的清明饼绿色加深了，变成了墨绿色，有的因为馅料太多，裂开了嘴巴，仿佛笑着对我说：“快吃掉我啊”；有的却害怕的缩成一团，这个肯定是妹妹做的；有的像是一轮上弦月亮，是被天狗咬了一口吗？一阵香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴，我赶紧尝了一口，皮很软糯，带着一股清香，清淡中带着甜味，馅料中的竹笋清脆爽口，猪肉肥瘦相间，香而不腻。这五种菜搭配在一起，也许用好吃至极或名贵佳肴都无法形容，但这绝对是春天的味道。 (作文大全 Www.ivzW.com)

　　啊！多么难忘的清明饼啊！

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