内容简介：俗话说得好：“民以食为天。”但是想要吃到美食，还要动手学会做，有的人觉得动手做多麻烦呐，为什么不出去... 如果觉得不错，就继续查看以下内容吧！

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　　俗话说得好：“民以食为天。”但是想要吃到美食，还要动手学会做，有的人觉得动手做多麻烦呐，为什么不出去吃饭呢？那你肯定是没有享受到做美食的过程，是多么的有趣又快乐，今天我就来说一说我做布丁的过程吧！

　　我非常喜欢吃甜甜的布丁，但是我觉得外面卖的太贵了，所以我就决定亲手在家里做一个布丁，也算是犒劳犒劳自己吧，而且我非常相信自己动手做的一定非常好吃。

　　首先先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后再让蛋黄和蛋清“骨肉”分离，这个可把我给难住了，我不管有什么方法去做，蛋黄和蛋清总是能跑到对方那里去，真的着实令人烧脑，还浪费掉了好几个鸡蛋。但是我觉得失败了这么多次，后面的慢慢慢慢就变得特别的容易了呢。最终试了第四次，蛋黄和蛋清终于分开了。

　　第二步，先把前后分开的蛋黄和蛋清放到两个碗里，然后只留下有蛋黄的那个碗。再往有蛋黄的那个碗中放入50克的白砂糖，进行不停的搅拌，这是为了让它们充分的融合在一起，这样做出来的布丁才甜。再准备200毫升的全脂牛奶，放上一丁点香草精慢慢的煮开，但是切记一定要用小火慢慢的熬煮。煮好之后再往搅拌好的蛋黄中放入少量的牛奶稀释一下，然后再慢慢的把剩下的牛奶一点一点的倒入蛋黄当中，进行充分的搅拌。为了让布丁的口感细腻，还需要用滤网筛一下。

　　然后把烤箱用140度的高温预热一下，再把做好的料放入冰箱中，还是要用140度的高温烤制一下。最后将其取出，在上面铺上一层厚厚的砂糖，再用喷火枪把糖烤焦，化浓于水浇上去。最后再把做好的布丁容料放入冰箱中，冰冻一个小时，将其取出，它就变成了QQ弹弹的布丁啦！样子非常好看。 (作文大全 www.ivzw.Com)

　　果然自己动手做美食是一件非常快乐的事情，这中间还有满满的成就感。

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