摘要：人们都说民以食为天，今天我就来教大家做一道西方名吃，牛排。今天一大早，我就把妈妈叫了起来一起去超市买... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　人们都说民以食为天，今天我就来教大家做一道西方名吃，牛排。

　　今天一大早，我就把妈妈叫了起来一起去超市买食材，牛肉、意大利面、生菜和小西红柿，还有黑胡椒酱。所有东西准备好后，我和妈妈穿上罩衣就开始动工了。

　　第一步，先把牛肉洗净，稍微控控水，放菜板上用刀轻轻切开成大片，然后在每一片肉上再浅浅地划几道小口，目的是为了让它能更好的入味。

　　第二步，准备好的炒菜锅，烧热后放适量食用油，油锅差不多七成热时，这时候把切好的牛肉放进锅中进行爆煎，等煎到两面颜色变浅了，出锅放入盘中待用。

　　第三步，用另一个锅烧水，当水鼓泡泡时，就说明已经开了，接下来把意大利面先放锅中煮十分钟左右，快出锅时，再把生菜放开水中过一遍水捞出。

　　第四步，把胡椒酱倒在煎好的牛排上，用勺子抹匀。现在基本上就算大功告成了，剩下的就是点缀了，呵呵，我把煮好的生菜铺在牛排旁边，生菜上面放意大利面。还有最后一个色调，就是把小西红柿切开成两半，摆在盘子中间。

　　终于完工了，我和妈妈闻着香香的牛排，再看到这颜色的搭配，好开心，想着色香都有了，就差味了，于是我迫不及待的拿起刀叉吃了起来，吃上第一口，就大声对妈妈说道：“嗯”自己做的饭就是不一样，好吃！

　　从这件事让我明白了一个道理，在平时，我们要不断的去尝试各种东西，因为只有这样才能让我们进步。

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