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　　麻辣香锅是一种以麻、辣、鲜、香、油为特点的一种美食。它的口味多种多样，各种食材也可以随意选择，以满足不同人群所需要。今天晚上，我与妈妈就去吃麻辣香锅了。

　　菜的种类花样繁多，大大小小，有五十余种。比如，有营养健康的绿色蔬菜白菜、油麦菜、生菜市场；有让人食指大动的芋头粉、豆腐串、土豆。；更有令人垂涎三尺的鱼豆腐、培根、蟹棒种类之多，令人无从下手。

　　经过一阵精挑细选，我与妈妈挑了一些各自喜爱的食物后，交给了大厨。

　　在等待的时间中，我们去准备了一些必备食物喷香的大米、清凉的酸梅汤，以及碗筷等物品。万事俱备，只欠东风。

　　不一会儿，一锅香飘四溢的菜就呈现在我们面前。金黄的土豆上泛着油光、芋头粉已经打了弯、豆腐串也展现了一幅美味的样子。

　　那香味冲击着味蕾，早已迫不及待的我二话不说，饿狼般地吃了起来。第一口便让人明白了“麻辣香锅”四个字的含义，又香又辣，美味无穷。

　　不同的菜吃起来有不同的口感，土豆吃起来面中带脆，木耳则是软软的，豆腐串给人的感觉是有嚼劲，不仅使舌与鼻大为享受，齿也同样。

　　最后，我们“满载而归”，慢慢走出了店铺。你想不想品尝品尝麻辣香锅呢？

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