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　　欢迎同学们阅读《包饺子作文400字》，此文由作文大全(ivzw.com)小编精心推荐，欢迎学习交流！

　　【一】：包饺子（五年级/400字）

　　过年吃什么?中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧!我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。 (作文大全 Www.Ivzw.com)

　　【二】：包饺子（四年级/400字）

　　8月31日星期天天气晴前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。

　　于是，我和妹妹便开始了包饺子的旅途

　　第一步：把肉剁好。

　　第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。

　　第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。

　　第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。

　　第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。

　　第六步：把饺子器洗干净，擦干。

　　第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。

　　第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。

　　第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。

　　第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！

　　第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。

　　第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！

　　因为我和妹妹都只是包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的妈妈直乐。

　　几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！

　　【三】：包饺子（六年级/400字）

　　除夕晚上包饺子，这在北方不算什么稀罕事，可在我们南方，那就十分难得了。所以，当爸爸一提议，我们都积极响应。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快些。我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。

　　不一会，一切准备工作都做好了。我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些肉，小心地放在饺子皮上，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了。我连忙又抓起一张皮裹住，这个饺子真难看。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一面做示范，一面耐心地给我们讲包饺子的方法。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。

　　饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅一看，呦！一个个饱满的饺子浮在水面上，多么香一叶叶扁舟。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到好吃极了。

　　这一个除夕夜，我觉得比哪一年过得都有意思。

　　【四】：暑假家务小能手之包饺子（四年级/400字）

　　今天，我和妈妈一起包了很多韭菜馅儿的饺子，非常好吃。

　　妈妈从菜场买了韭菜、猪肉、饺子皮，先将洗干净的韭菜在菜板上切得又碎又小，然后在切碎的韭菜里倒上麻油，搅拌一下，这样韭菜就不会很快出水。肉馅调味后，和韭菜搅拌在一起，妈妈还悄悄放了点切碎的木耳在馅儿里面(我平时不吃木耳)。

　　开始包饺子了，桌子上摆了一碗清水，我好奇地向妈妈打听水的用途，妈妈说，水就是饺子皮的粘合剂。我学着将一张圆圆的饺子皮托在掌心，用筷子夹一点饺子馅放在皮子中间，再用手指蘸一点清水，沿着饺子皮的边缘抹上一圈。接着，我将饺子皮对折起来，用灵巧的手指在饺子边上捏出漂亮的花边，一个胖乎乎的饺子就完成啦!因为我在饺子边缘装饰了美丽的花边，我包的饺子就像一个半圆形的花边枕头，装饺子的碟子犹如一张雪白的床

　　后来，经过我们的创意，还包出了四角形的饺子，像一架战斗机一样。晚上，妈妈将饺子煮熟了，熟透的饺子皮像半透明的纱帐子，映出绿绿的韭菜馅儿，咬一口，咸香适宜、香气扑鼻，我好像从来没吃过这么好吃的饺子!

　　【五】：我学会了包饺子（三年级/400字）

　　星期六，我做完作业闲着没事。突然，爸爸风趣地说：“咱们来包饺子吧！”“好！”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门，买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用来做饺子馅。“包饺子啰！”我立刻洗干净手，拿起饺子皮就包。可是，刚包好，馅就跑出来了。我连忙用面粉补上，总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了，我只放很少馅在饺子皮里，妈妈看见了，又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好，饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子，鼓励我说：“不要灰心，重新包过，包时要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮，细心认真地包起来。世上无难事，只怕有心人！我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。

　　妈妈煮熟饺子，一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜，种豆得豆，只要劳动就有收获！我吃着我包的饺子，心里美滋滋的。

　　从这件事中，我懂得了一个道理：世界上没有难做的事，只要用心去做就能做得到。

　　【六】：我学会了包饺子（二年级/400字）

　　我学会了包饺子

　　从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

　　奶奶先把虾仁.香菇.肉.还有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.盐.就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

　　开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像做了手术的肥胖症患者。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说；饺子不是你那样包的，是先拿一张饺子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。

　　我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!

　　我终于学会了包饺子。

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