包饺子作文

　　怎样才能写好作文相信是很多同学正在苦恼的事情，如何选材、如何立意、如何承接、如何扣题等等，这些都需要同学多学、多看、多写！下面是小编整理的包饺子作文(400字最新10篇)，一起来看看吧！

　　包饺子作文 篇1

　　大年三十，家家户户忙着贴对联、挂灯笼真可谓张灯结彩，迎接鼠年的到来。一大早，我也早早地醒来了。把自己的房间再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃过午饭，按照惯例，我们一起包饺子。

　　别看我年纪小，在包饺子方面，我可是熟练工，是妈妈得意的弟子呢！包饺子可真有意思。我先拿一张圆圆的饺子皮摊在手心里。接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央，馅料不能太多，也不能太少。太多，饺子皮会被撑破；太少，饺子皮鼓不起来，而且，也不好吃呀！然后再在饺子皮的边缘蘸上一些水，这样会加强它的粘性。再把饺子皮对折，它就成了一个月牙形。最后在饺子皮边上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时候，一只漂漂亮亮的饺子就诞生了。不大一会儿，桌上的饺子，一排排，一队队，行列整齐，像等待检阅的部队。

　　一只只饺子像一个个元宝，奶奶说，春节包饺子意味着包住福运。春节习俗寄托着人们美好的愿望，我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥！

　　包饺子作文 篇2

　　今天是大年三十，按照我们中国的传统习惯要吃水饺，我们家也要吃饺子。

　　奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成块，再切成条，用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声，我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了，然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀，放上酱油等的调料，水饺馅就做好了。

　　奶奶要和面了。先把面放进盆里，又把水放进盆里，搅一搅，面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下，湿粉就变成了白白的一块大面团。 (作文大全 Www.ivZw.com)

　　开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮，妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖，一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛馅，放下筷子两手轻轻一夹，一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了，锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子，水饺就熟了。

　　我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃，妈妈看到了，说我是个懂事的孩子。

　　包饺子作文 篇3

　　面食中我最爱吃的是饺子啦，但是还有一些小伙伴儿不会包，我来教大家吧。

　　我们要包的是很特别的红饺子。第一步：把火龙果去皮、切块、榨汁备用。

　　第二步：盛一些面粉，把火龙果汁儿慢慢倒进面粉里，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的粉红色大面团儿。

　　第三步：制作饺子馅，先把酸菜剁碎，挤出水分，放在一旁备用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一个方向不停搅拌。让馅料充分吸收水分。放一勺盐，一勺十三香，一小勺生抽。和适量蚝油。再加入少量的白糖提鲜搅拌。多放一些葱姜，淋上热油。再放入酸菜搅拌均匀。饺子馅儿就做好了。

　　第四步：面团揉成长条状，切成小块儿，小块儿按成小圆饼，用擀面杖把小圆饼擀成面皮儿。然后在面皮上放一些拌好的肉馅儿。对折捏边儿一个饺子就包好了。

　　第五步：锅中放水烧开，饺子倒入锅里，用勺子搅弄几下，不要粘在一起。如果饺子漂在水上，就说明饺子要煮好了。在煮一小会儿，就可以用漏勺捞出来。

　　一盘一盘儿香喷喷的粉红色的饺子上桌了，请你品尝吧！小伙伴们，你学会了吗？

　　包饺子作文 篇4

　　说起包饺子，却不是一件那么容易的事。早晨天刚刚放亮，奶奶，爸妈，早早的起床去赶集市了，猪一般的我却不知家里只剩我一个人还在呼呼大睡。刚醒来不久，奶奶爸妈，便回来了，他们在讨论着中午吃些什么，我说吃饺子吧，他们也纷纷同意了，奶奶先把肉剁成小小的肉馅，剁好后它们都放入了碗里，接着把饺子皮也拿了出来，准备要开始包饺子了。

　　妈妈看着我说“小孩子别在这捣乱”我应道“我才不是小孩子呢，我也要帮忙做饺子！”奶奶说“孙女要包饺子当然可以啦！”

　　经过奶奶的允许，我开心地去洗手擦干，我轻轻地拿起一张饺子皮，生怕它破损，把它轻轻地放在手心，用调羹将肉轻轻挪到饺子中心，再把饺子对折包起来，做好后发现饺子好像要爆开来似的，没一会儿，饺子就散开了。

　　可能是肉太多了吧，我想，我就又拿一张饺子皮，放了适量的肉，再按照原样子包起来，发现这个比之前好多了，接着一个又一个，一个比一个又好，也有模有样的了，我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里，甚至还在锅里跳起了“水上芭蕾”呢！

　　包饺子作文 篇5

　　这天是大年三十，明天就是春节了，真让人高兴。所以我要跟妈妈学习包饺子。

　　一开始我自告奋勇提出自己擀饺子皮。我把和好的面捏得又细又长，再一小段一小段的截下来，丢到案板上，再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛脚的擀来，不知怎么搞的饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘后来在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了。一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

　　接着，妈妈教我包饺子，妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。接着我按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌上一放，妈妈忍不住哈哈大笑：“简直是个"丑小鸭"。”“可别小瞧我，"丑小鸭"也会变成"白天鹅"的。”我一本正经地回答。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子，在一旁指导我包好了第三个饺子，让我独立完成好了第四个饺子一个接一个不停的包，桌子上很快就出现了十几只“白天鹅”。

　　妈妈把饺子放进锅里，不一会了，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃的津津有味，因为饺子是我亲手包出来的。

　　包饺子作文 篇6

　　记得去年，学校举行了包饺子这项活动。我们班的文娱委员（徐子安），给大家介绍了为什么要包饺子。

　　我们每个人都准备好了“工具”，老师说：“现在我们可以按照你们要求来分组。”我们听完老师说的话，哥哥笑逐眼开。

　　我来到计璟怡这个小组，人数4人。我们带了不少饺皮馅和饺皮，我带的是梯形的饺皮，当我包完一个时，心想：这包饺子还分几个步骤：1。先将饺皮平铺在桌上；2。放点馅在饺皮上；3。将带馅的饺皮往前折再往两边一卷；4。继续往前包对折；哈哈，一个饺子搞定了。我们坐在这里，我们包的速度越来越快，几分钟后，一盘饺子就包出来了。我们包的每个饺子都让我馋得流口水，那是因为这些饺子很精致，但味道还不同。

　　当我品尝饺子时，咬下第一口感觉香气扑鼻，在沾点醋味道更棒。我们这组有的人吃着都把眼睛闭起来了，享受着这美味的饺子；有的人吃得津津有味，还想接着吃；在我看来，每个人亲手做的饺子，都非常美味！

　　如果没有我们大家努力地做，就没有这么好吃的饺子；就像这句话一样“没有付出就没有收获。

　　包饺子作文 篇7

　　同学们，你们爱吃饺子吗？我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗？今天我们一起来包饺子吧。

　　第一步，用30度左右的水和面，面团要用力揉到光滑为止。第二步，菜经过沸水清煮，但是不要煮的太烂，肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步，把面团搓成条，切成均匀的小块儿，吧小面块儿按成小圆饼，用擀面杖开始擀皮，要注意中间厚边上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加气馅儿放在中间，先捏住中间的部分，然后再捏两边向中间集中。第五步，把包好的饺子底部沾些干面粉，再放在盘子上，这是为了避免粘住。第六步，把水少开，沸腾后，把饺子放进锅里，然后拿铲子搅拌，避免粘在锅底，当再次沸腾的时候，打开锅盖加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮熟了。

　　煮熟的饺子盛在盘子里，白白的，胖胖的，像一个个的小元宝，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的结合，真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下，底部金黄，劲劲脆脆的，也很好吃啊！

　　同学们你们都学会了吗？我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀，可能里面有自己的辛劳付出吧。

　　包饺子作文 篇8

　　俗话说“好吃不过饺子”，中国人过年过节都有吃饺子的风俗，秋天来了，天气转凉，妈妈说我们周日包饺子吃吧！妈妈的提议得到我们大家的一致赞同。

　　星期天一大早，我们就开始准备包饺子的材料，我和妈妈到菜市场购买了包饺子的馅和饺子皮，我们准备了胡萝卜、五花肉、韭菜和大蒜做饺子馅，很快我们就把馅准备好了，我准备开始包饺子了。大家别小看了包饺子，包饺子也是一个技术活：首先，我拿起一张饺子皮用手指沾水在饺子皮的四周擦一圈，使饺子皮的四周稍微有点湿，这个湿度要刚刚好；然后，我用勺子把馅放在饺子皮的正中间，这个馅不能太多也不太少，太多会把饺子的肚子撑破，太少口感不好；最后我把饺子皮四周合起好捏在一起，捏的时候力度要刚刚好，用力太大会把饺子皮捏破，力量太小饺子的嘴巴就张开了；我们很快就包好了两大盘了，饺子像月牙一样整整齐齐的排列在盘子里。

　　妈妈把包好的饺子下锅煮熟端上桌，我夹起一个放在嘴里一口咬下去满嘴都是香香的，油而不腻，美味极了。

　　这是我第一次包饺子，妈妈夸我包的很好，下次还教我炒菜，好期待呀！

　　包饺子作文 篇9

　　今天一大早来到学校，看到桌子上的擀面杖、饺子馅、面皮、面粉和硬币，我觉得很奇怪，毛老师还没有上课，同学们有的在打闹，有的在聊天，还有的在看电视。我问了毛老师：“今天上午不上课吗？”，老师说：“上课呀，你看看黑板吧。”我恍然大悟，原来今天要包饺子呀。

　　开始包饺子了，老师准备两个“1角”和“5角”的硬币，如果吃饺子的时候吃到硬币就是今天的“幸运儿”啦。老师已经帮我们做好面皮了，然后我把饺子馅放在面皮的正中间，左捏一下右捏一下，又觉得不好看，再用力一捏，变成了小笼包，让我哭笑不得。第二个我应付了事，结果捏的很好看，就这样我捏了五个，然后将它们合在一起，一会儿变“飞机”，一会儿变“坦克”，嗯，我觉得很不错。毛老师说这样不能煮了。结果我又拆开了，这下好了，真正成为残次品了，我真伤心，我该怎么办啊！

　　开始煮饺子了，水开后，我们大家把包好的饺子放下去，点了两次生水，饺子鼓起来了就可以吃了。

　　我吃到了小羊羊（王子洋）做的饺子，但是翻到底都没有硬币，有点遗憾。

　　今天我学会了包饺子，这真是一节好玩的作文课呀！

　　包饺子作文 篇10

　　中秋节是团圆的节日，餐桌上怎么能少得了饺子呢？

　　大人吃的馅是：韭菜、香菇、洋葱和猪肉。而我喜欢吃的馅是：包菜、小白菜、胡萝卜、玉米和猪肉。把食材切碎，猪肉切成肉末，玉米不用切，直接掰下来就行了。切的时候，差点儿就切到手了，吓死我了。除了猪肉，奶奶把其他的食材一个个放到锅里先炒熟。炒好了，把一个个馅放在一起搅拌，加入盐调下味道，然后就可以开始包了。

　　爸爸来教我包饺子，把饺子皮摊在手中，往里面放馅。把饺子皮对折，把两边的皮推进去，捏一下，在推进去在捏下，最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步骤做了一遍，一个龇牙咧嘴的小怪物就诞生了，不是这里漏出来，就是那里皮破了，一点都不像样。妈妈说这个小怪物你就留着自己吃吧。正当我灰心丧气的时候，爸爸说：“不要气馁，多试几次肯定能行的。”于是，爸爸又教我包了一遍，经过反复尝试，一个还算成功的饺子从我手中诞生了。

　　包完所有馅，奶奶就把所有的饺子放到锅里煮，我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。

　　中秋吃完饺子，一家人一边赏月，边聊天，真的好开心。

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